餐廚三相臥螺離心機的組成部分介紹
發布時間:2021-09-09 點擊次數:597次
在餐飲的生產過程中,會產生大量的廚余垃圾,其成分非常復雜,
餐廚三相臥螺離心機的設計主要用于廚余物料的固-液-液三相分離,它可以一次性將油、水、渣分離干凈。主要適用于飯店、酒店、學校及企業食堂。
餐廚三相臥螺離心機主要由驅動裝置、差速器、螺旋、轉鼓、機罩、機座、控制系統組成。
差速器:差速器實現轉鼓與螺旋卸料器的差轉速,采用行星齒輪差速器,它比擺針輪差速器承受扭矩大,而且穩定可靠,使用壽命長。
螺旋:螺旋一般選擇不銹鋼加硬質合金片制成,硬質合金片保護,物料由螺旋輸送器的布料器進入轉鼓,螺旋葉片把分離后的固相物料推向出渣口,液相則通過螺旋通道流向出液口。由于物料中物料顆粒在射流作用下對螺旋的磨損非常嚴重。螺旋葉片鑲嵌可更換硬質合金塊。這將延長了螺旋的使用壽命,提高了螺旋的耐磨程度。
轉鼓:轉鼓材料一般選用不銹鋼制作,高速旋轉的轉鼓主要由直段轉鼓、錐段轉鼓、大、小端蓋等組成。物料在轉鼓內壁進行沉降分層。同時螺旋卸料器的出料口采用渦流式物流,加速物料進入轉鼓,減少出料對已形成的分離固相的擾動,提高處理能力。在錐段轉鼓360°開口圓形排渣口,并配有便換式硬質合金耐磨套。避免固相物料和轉鼓直接接觸從而損壞轉鼓。
機罩:機罩的材質不銹鋼,全封閉外罩殼,有固相和液相出口。外表面亞光噴砂處理。
機座:機座的材質為優質碳素結構鋼。含主副電機傳動結構。機座是支撐整個餐廚三相臥螺離心機的部件,底部裝有減振器,機座由型鋼焊接而成。外表面采用拋丸處理后多層重度防腐油漆。